実演調理会
ＫＳ環境では、飲食業を営むお客様に衛生管理面からも、省エネの視点からも優れた厨房製品を取り扱っております。メーカー主催の実演調理会は、参加された皆様にも大変好評を得ております。
ラショナルクッキングライブ
5～15名の少人数で、スチコンの次世代といわれるドイツ・ラショナル製”SelfCooking Center®”を使った、楽しい雰囲気の実演会です。
サムソン テイストルームセミナー
食に関するセミナ－を定期的に開催しています。社外のシェフを講師に迎えての調理セミナ－や、サムソン社製食品機器を使っての食品加工セミナ－などいろいろなセミナ－を開催しています。
マルゼン 実演デモ体験会
マルゼン製品を使用して実際の調理が行えます。新製品をはじめマルゼンの調理機器の数々を試せるチャンスです。
| セミナー名 | 開催場所 | 開催日時 |
|---|---|---|
Self Cooking Center 調理実演会 | ラショナル・ジャパン テストキッチン 東京都文京区後楽2-2-22 住友不動産飯田橋ビル2号館ウィング | 毎月第3水曜日 14：00～ 約2時間半 |
| Self Cooking Center 調理実演会 “チームクッキングライブ” | 渡辺商事株式会社 テストキッチン 神奈川県横浜市金沢区幸浦2-12-9 | 毎月第1水曜日 14：00～ 約2時間半 |
| ハイブリットオーブン実演デモ | 東京都台東区根岸2-19-18 マルゼンビル テストキッチン | ご希望日時で設定できます 締切 2週間前 |
| 電気多目的焼物器実演デモ | 東京都台東区根岸2-19-18 マルゼンビル テストキッチン | ご希望日時で設定できます 締切 2週間前 |
ＩＨ中華レンジ 放射温度計搭載仕様実演デモ | 東京都台東区根岸2-19-18 マルゼンビル テストキッチン | ご希望日時で設定できます 締切 2週間前 |
| コンベアオーブン スピードジェット実演デモ | 東京都台東区根岸2-19-18 マルゼンビル テストキッチン | ご希望日時で設定できます 締切 2週間前 |
| 「ヨーロッパ窯・レーヴ」と 「パティスリーオーブン・エスポワール」実演デモ | 東京都台東区根岸2-19-18 マルゼンビル テストキッチン | ご希望日時で設定できます 締切 2週間前 |
| サムスン 食品機器＆調理セミナー | サムソン東京ビル テイストルーム 東京都大田区大森本町1-4-1 | 平成26年3月20日（木） |
| サムスン 農産加工調理セミナー | サムソン東京ビル テイストルーム 東京都大田区大森本町1-4-1 | 平成26年2月20日（木） 13時半～17時 募集定員になり次第締切 |
ラショナル スチームコンベクションオーブン
当社が推奨するラショナル・ジャパン社のスチームコンベクションオーブン。
ホテルレストランや個人オーナー店の皆様及びベーカリーカフェなどをＯＰＥＮを検討されているオーナー様にお勧めです。
無料実演会や生地や材料などを持ち込んでテストキッチンでオーナー様の味が出るのか、出来上がりの出来はどうなのか？テストする事が出来ます。
もし試してみたい場合には、当社にお問合せ下さい。
テストキッチンなどの段取りをさせて頂きます。
ラショナル・ジャパン スチームコンベクションオーブン
1976年ドイツのランベルグで、ラショナルがコンビ・スチーマーを発明したことにより、業務用厨房が変わりました。
最新技術を駆使したセルフクッキング・センターは、温度・時間・湿度の複雑なプログラムを入力しなくても、火加減をチェックしなくても、食材を入れ、タッチパネルで仕上りを選択し、あとはセルフクッキング・センターに任せておけば、誰でも理想的な仕上りに調理できます。
ラショナルは世界シェア54%、スチームコンベクションオーブンのパイオニアメーカーです。
